Incredible Salada

Ingredients:

1/2 foot of clean American lettuce 1/2 clean spinach mallet 1 box of strawberries cut to the way 1 cut small purple onion in rodelas fine

Gravy:

6 spoons (soup) of oil 2 spoons (soup) of lemon juice 2 spoons (soup) of vinegar 3 envelopes of sazón salada 1 spoon (soup) of seeds of papoula

Way of preparation:

In a saladeira, it makes use leves of lettuce and spinach, the strawberries and the onion.

Gravy:

It mixes the oil, the lemon juice, the vinegar eo sazón salada. It waters on the salada e, finally, sprinkles the seeds of papoula Sirva after that.

Time of preparation: 20 minutes Income: 8 portions

Source: Book Cooking Easy With Great Marks

Brownie de Nozes

Ingredients:

100g of grapes raisins
1/2 xícara (tea) of chocolate liquor
1 packing of mixture for cake, flavor chocolate
4 eggs
100 ml of oil
100g of margarina
cravo and cinnamon in dust the taste
1/2 spoon (coffee) of bicabornato of sodium
1 xícara (tea) of perforated nuts (103g)

Way of Preparation:

In a canister, it places the raisins and the liquor. It reserves. It dips in grease an average rectangular assadeira and it reserves.
In a dough mixer, it has beaten to the mixture for cake flavor chocolate, the eggs, the oil, the margarina, cravo, the cinnamon, bicarbonate and the raisins absorbed in the liquor, until getting a homogeneous mixture. It disconnect the dough mixer. It adds the nuts mixing the aid of a spoon.
It places the mass in the private assadeira and has led approximately to the average oven (180°C) prewarm per 30 minutes. It leaves to cool. Cut in 20 equal parts and serves.
TIP: If to prefer, places in forminhas round dipped in grease. It decorates with chocolate and perforated nuts.

Time to give preparation: 1 hour
Income: 20 units

Source: Book Cooking Easy With Great Marks

Coquetel de Frutas

Ingredients:

2 grape juice bottles moscatel

1 xícara (tea) of orange cut in cubinhos

1 xícara (tea) of grape

1 xícara (tea) of perforated apple

1 xícara (tea) of perforated pineapple

1 liter of mineral water with gas

sugar or sweetener the taste

ice the taste

Way of preparation:

It joins all the ingredients, less the mineral water with gas, and mixes well. It has led to the refrigerator.

It adds the mineral water with gas in the hour to serve.

Suggestion: It serves icecream well

Time of preparation: 1h 20

Income: 2 liters

Source: Book Cooking Easy with Great Marks

Canapé de Palmito

Ingredientes:
2 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola picada
2 xícaras (chá) de palmito picado
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de leite
3 colheres (sopa) de salsa picada
1/2 colher (chá) de sal
1 pacote de biscoito de gergelim
raminhos de salsa para decorar


Modo de preparo:
Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola
Junte o palmito e deixe-o cozinhar. Polvilhe a farinha de trigo e misture bem. Aos poucos, acrescente o leite. Desligue o fogo.
Tempere com sal e adicione a salsa
Espere o creme de palmito esfriar e sirva sobre os biscoitos de gergelim, decorados com raminhos de salsa.

Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 45 canapés


Fonte: Livro Cozinhando Fácil Com Grandes Marcas

Bolo de Laranja Especial

Ingredientes:

5 ovos

1 1/2 xícara (chá) de açúcar

4 colheres (sopa) de óleo

1 pote de iogurte natural

raspas de 2 laranjas

suco de 2 laranjas

2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

3 colheres (sopa) de sementes de papoula

1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura:

1/2 xícara de (chá) de açúcar

2 colheres (sopa) de suco de laranja

Modo de Preparo:

Bata as claras em neve com meia xícara (chá) de açúcar e reserve. Bata as gemas com o açúcar restante até formar uma mistura fofa e esbranquiçada.

Junte o óleo, o iogurte natural, as raspas e o suco de laranja e incorpore a farinha de trigo.

Misture as sementes de papoula e o fermento em pó e, delicadamente, adicione as claras em neve.

Despeje a mistura em uma fôrma redonda (28 cm de diâmetro) untada e enfarinhada e leve ao forno médio alto (200°C ) pré-aquecido por cerca de 40 minutos, ou até ficar dourado.

Cobertura:

Misture o açúcar com o suco de laranja e coloque sobre o bolo ainda quente.

Tempo de preparo: 60 minutos

Rendimento: 10 porções

Fonte: Livro Cozinhando Fácil Com Grandes Marcas

Frango Corn Flakes

Ingredientes:

1kg de frango em pedaços

1 1/2 colher (chá) de sal

2 colheres (sopa) de suco de limão

1 pitada de creme de leite

4 xícaras (chá) de Corn Flakes Nestlé emigalhado

Modo de preparo:

Tempere o frango com uma colher (chá) de sal, o suco de limão e a pimenta-do-reino.

Deixe tomar gosto por cerca de 30 minutos.

Coloque o creme de leite em uma tigela e junte restante do sal.

Mergulhe os pedaços de frango no creme de leite e passe-os pelo corn flakes nestlé.

Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno alto (200°C) por aproximadamente 45 minutos. Sirva a seguir.

Tempo de preparo: 1hora 25 minutos

Rendimento: 8 porções

Fonte: Livro Cozinhando Fácil Com Grandes Marcas

Risoto Tropical

Ingredientes:

1 cebola média ralada

2 colheres (sopa) de manteiga

1 xícara (chá) de arroz arbório

2 envelopes de sazón amarelo

2 colheres (chá) de sal

2 xícaras (chá) de suco de laranja

1 xícara (chá) de água

Molho de Frutas:

1/2 xícara (chá) de suco de manga concentrado

1 colher (sopa) de uvas passas pretas

2 xícaras (chá) de abacaxi cortado em cubos

1 colher (sopa) de açúcar mascavo

Modo de Preparo:

Refogue a cebola na manteiga por 3 minutos. Junte o arroz e refogue por mais alguns minutos.

Tempere com sazón amarelo e com o sal, acrescente o suco de laranja e a água e deixe cozinhar, em fogo médio, por ap´roximadamente 20 minutos, mexendo ocasionalmente.

Molho:

Leve todos os ingredientes ao fogo brando por cerca de 10 minutos, ou até levantar fervura. Sirva o risoto e regue com o molho.

Tempo de preparo: 35 minutos

Rendimento: 4 porções

Fonte: Cozinhando Fácil Com Grandes Marcas