Ongelooflijke Salada

Ingrediënten:

1/2 voet schone Amerikaanse sla 1/2 schone spinaziehouten hamer 1 doos van aardbeienbesnoeiing aan manier 1 sneed kleine purpere ui in rodelasboete

Jus:

6 lepels (soep) van olie 2 lepels (soep) van citroensap 2 lepels (soep) van azijn 3 enveloppen van sazónsalada 1 lepel (soep) van zaden van papoula

Manier van voorbereiding:

In een saladeira, maakt het gebruik leves van sla en spinazie, de aardbeien en de ui.

Jus:

Het mengt de olie, het citroensap, azijneo sazón salada. Het wateren op salada e, tenslotte, bestrooit de zaden van papoula Sirva na dat.

Time van voorbereiding: 20 minuten Inkomen: 8 gedeelten

Bron: Koken van het boek Gemakkelijk met Grote Tekens

Brownie DE Nozes

Ingrediënten:

100g van druivenrozijnen
1/2 xícara (thee) van chocoladealcoholische drank
1 verpakking van mengsel voor cake, aromachocolade
4 eieren
100 ml olie
100g van margarina
cravo en kaneel in stof de smaak
1/2 lepel (koffie) van bicabornato van natrium
1 xícara (thee) van geperforeerde noten (103g)

Manier van Voorbereiding:

In een bus, plaatst het de rozijnen en de alcoholische drank. Het reserveert. Het dompelt in vet een gemiddelde rechthoekige assadeira onder en het reserveert.
In een deegmixer, heeft het aan het mengsel voor de chocolade van het cakearoma, de eieren, de olie, margarina, cravo, de kaneel geslagen, bicarbonaat en de rozijnen die in de alcoholische drank, tot het krijgen van een homogeen mengsel worden geabsorbeerd. Het maakt de deegmixer los. Het voegt de noten toe mengt de hulp van een lepel.
Het plaatst de massa in privé assadeira en ongeveer geleid tot de gemiddelde oven (180°C) prewarm per 30 minuten. Het gaat om te koelen weg. De besnoeiing in 20 gelijke delen en dient.
UITEINDE: Als om te verkiezen, de plaatsen in forminhasronde in vet onderdompelden. Het verfraait met chocolade en geperforeerde noten.

Time om voorbereiding te geven: 1 uur
Inkomen: 20 eenheden

Bron: Koken van het boek Gemakkelijk met Grote Tekens

Coquetel DE Frutas

Ingrediënten:

2 flessen van het druivensap moscatel

1 xícara (thee) van sinaasappel die in cubinhos wordt gesneden

1 xícara (thee) van druif

1 xícara (thee) van geperforeerde appel

1 xícara (thee) van geperforeerde ananas

1 liter mineraal water met gas

suiker of zoetmiddel de smaak

ijs de smaak

Manier van voorbereiding:

Het sluit zich aan bij alle ingrediënten, minder het minerale water met gas, en mengelingen goed. Het heeft geleid tot de ijskast.

Het voegt het minerale water met gas in het te dienen uur toe.

Suggestie: Het dient goed roomijs

Time van voorbereiding: 1h 20

Inkomen: 2 liter

Bron: Koken van het boek Gemakkelijk met Grote Tekens

Canapé de Palmito

Ingredientes:
2 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola picada
2 xícaras (chá) de palmito picado
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de leite
3 colheres (sopa) de salsa picada
1/2 colher (chá) de sal
1 pacote de biscoito de gergelim
raminhos de salsa para decorar


Modo de preparo:
Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola
Junte o palmito e deixe-o cozinhar. Polvilhe a farinha de trigo e misture bem. Aos poucos, acrescente o leite. Desligue o fogo.
Tempere com sal e adicione a salsa
Espere o creme de palmito esfriar e sirva sobre os biscoitos de gergelim, decorados com raminhos de salsa.

Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 45 canapés


Fonte: Livro Cozinhando Fácil Com Grandes Marcas

Bolo de Laranja Especial

Ingredientes:

5 ovos

1 1/2 xícara (chá) de açúcar

4 colheres (sopa) de óleo

1 pote de iogurte natural

raspas de 2 laranjas

suco de 2 laranjas

2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

3 colheres (sopa) de sementes de papoula

1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura:

1/2 xícara de (chá) de açúcar

2 colheres (sopa) de suco de laranja

Modo de Preparo:

Bata as claras em neve com meia xícara (chá) de açúcar e reserve. Bata as gemas com o açúcar restante até formar uma mistura fofa e esbranquiçada.

Junte o óleo, o iogurte natural, as raspas e o suco de laranja e incorpore a farinha de trigo.

Misture as sementes de papoula e o fermento em pó e, delicadamente, adicione as claras em neve.

Despeje a mistura em uma fôrma redonda (28 cm de diâmetro) untada e enfarinhada e leve ao forno médio alto (200°C ) pré-aquecido por cerca de 40 minutos, ou até ficar dourado.

Cobertura:

Misture o açúcar com o suco de laranja e coloque sobre o bolo ainda quente.

Tempo de preparo: 60 minutos

Rendimento: 10 porções

Fonte: Livro Cozinhando Fácil Com Grandes Marcas

Frango Corn Flakes

Ingredientes:

1kg de frango em pedaços

1 1/2 colher (chá) de sal

2 colheres (sopa) de suco de limão

1 pitada de creme de leite

4 xícaras (chá) de Corn Flakes Nestlé emigalhado

Modo de preparo:

Tempere o frango com uma colher (chá) de sal, o suco de limão e a pimenta-do-reino.

Deixe tomar gosto por cerca de 30 minutos.

Coloque o creme de leite em uma tigela e junte restante do sal.

Mergulhe os pedaços de frango no creme de leite e passe-os pelo corn flakes nestlé.

Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno alto (200°C) por aproximadamente 45 minutos. Sirva a seguir.

Tempo de preparo: 1hora 25 minutos

Rendimento: 8 porções

Fonte: Livro Cozinhando Fácil Com Grandes Marcas

Risoto Tropical

Ingredientes:

1 cebola média ralada

2 colheres (sopa) de manteiga

1 xícara (chá) de arroz arbório

2 envelopes de sazón amarelo

2 colheres (chá) de sal

2 xícaras (chá) de suco de laranja

1 xícara (chá) de água

Molho de Frutas:

1/2 xícara (chá) de suco de manga concentrado

1 colher (sopa) de uvas passas pretas

2 xícaras (chá) de abacaxi cortado em cubos

1 colher (sopa) de açúcar mascavo

Modo de Preparo:

Refogue a cebola na manteiga por 3 minutos. Junte o arroz e refogue por mais alguns minutos.

Tempere com sazón amarelo e com o sal, acrescente o suco de laranja e a água e deixe cozinhar, em fogo médio, por ap´roximadamente 20 minutos, mexendo ocasionalmente.

Molho:

Leve todos os ingredientes ao fogo brando por cerca de 10 minutos, ou até levantar fervura. Sirva o risoto e regue com o molho.

Tempo de preparo: 35 minutos

Rendimento: 4 porções

Fonte: Cozinhando Fácil Com Grandes Marcas